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過(guò)去的一百多年以來(lái)，人類的預(yù)期壽命（Life Expectancy at Birth)從20世紀(jì)初的31歲，已經(jīng)延長(zhǎng)到了今天的接近70歲[1]。人類是如何創(chuàng)造出這樣巨大的奇跡的？說(shuō)起來(lái)你可能會(huì)聯(lián)想到抗生素、疫苗、器官移植等現(xiàn)代醫(yī)療，然而，一個(gè)平凡到讓人幾乎無(wú)視的日常活動(dòng)在這一歷程中扮演了重要的角色，那就是——洗手。

紳士的手也不潔凈

人類是在遭受了非常慘痛的損失之后才突然意識(shí)到洗手的重要性的。19世紀(jì)的歐洲，產(chǎn)婦的死亡率非常高，近十分之一的產(chǎn)婦會(huì)死于分娩和分娩后的感染。那時(shí)很多人的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣都非常糟糕。
1840年在奧地利維也納的一家產(chǎn)科診所，展開了一場(chǎng)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。這家診所有兩個(gè)診區(qū)，第一診區(qū)由醫(yī)學(xué)院的實(shí)習(xí)醫(yī)生負(fù)責(zé)接生，產(chǎn)婦死亡率超過(guò)10%；第二診區(qū)由傳統(tǒng)產(chǎn)婆接生，產(chǎn)婦死亡率平均只有4%，而這種差異基本上是由產(chǎn)褥熱造成的。

后經(jīng)匈牙利籍產(chǎn)科大夫伊格納茲•賽默維斯Ignaz Semmelweis研究發(fā)現(xiàn)，一診區(qū)的實(shí)習(xí)醫(yī)生通常是剛剖完尸體就趕去接生嬰兒——那時(shí)候的人認(rèn)為“一個(gè)紳士的手，自然是潔凈的”；而產(chǎn)婆們是從來(lái)不做尸檢的。賽默維斯于是命令醫(yī)生必須先用漂白粉溶液洗手再接生。這一簡(jiǎn)單的命令使得產(chǎn)婦產(chǎn)褥熱的發(fā)病率下降到了之前的十分之一。今天我們知道，產(chǎn)褥熱實(shí)際上是鏈球菌造成的，是那些實(shí)習(xí)醫(yī)生的手把病菌從尸體帶到了產(chǎn)婦身上。誰(shuí)說(shuō)紳士的手就是潔凈的？

你手上的巨大細(xì)菌群

那么，即使我們普通人從不像醫(yī)生那樣接觸尸體，我們的手上到底有多少細(xì)菌呢？據(jù)美國(guó)科羅拉多大學(xué)博爾德分校的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人每只手上大約會(huì)有150種細(xì)菌。另有研究表示，一雙未洗過(guò)的手上最多約有80萬(wàn)個(gè)細(xì)菌！不過(guò)，毋需恐慌，即使有這么多種，數(shù)量如此巨大的細(xì)菌，通過(guò)正確的洗手方法，它們都是可以被去除的。

根據(jù)4月初果殼網(wǎng)聯(lián)合舒膚佳發(fā)起的“國(guó)民洗手調(diào)查”的結(jié)果發(fā)現(xiàn)：超過(guò)50%的人認(rèn)為手上的細(xì)菌超過(guò)500種，15%的人認(rèn)為手部細(xì)菌小于15%。，說(shuō)明大家衛(wèi)生意識(shí)還是很強(qiáng)的。

國(guó)民洗手調(diào)查結(jié)果分析截圖。

研究表明，僅僅是清水和肥皂，皮膚皰瘡的發(fā)病率就可以下降34%，腹瀉的發(fā)病率可以下降53%，肺炎的發(fā)病率可以下降50%[2][3]，而容易在小孩子間傳播的手足口病的發(fā)病率也會(huì)大大降低。

洗手夠多了嗎？

不過(guò)洗手這么重要，我們洗手足夠多了嗎？從世界范圍內(nèi)來(lái)講，仍然有大量欠發(fā)達(dá)地區(qū)居民缺乏洗手的條件和意識(shí)，尤其是在兒童中。“國(guó)民洗手調(diào)查”的調(diào)查結(jié)果中顯示，有49.3%的兒童每次活動(dòng)后會(huì)及時(shí)洗手。

國(guó)民洗手調(diào)查結(jié)果分析截圖。

看來(lái)，培養(yǎng)勤洗手的好習(xí)慣、提高個(gè)人衛(wèi)生的意識(shí)一定要從娃娃抓起啊！

想想你在看這篇文章之前，你的手都碰了什么？而你又用肥皂或者洗手液洗了多少次手？是否使用了正確的六部洗手法？每次洗夠20秒了嗎？

舒膚佳聯(lián)合衛(wèi)生部新聞宣傳中心/中國(guó)健康教育中心發(fā)布的《正確洗手，預(yù)防H7N9禽流感》海報(bào)截圖。

參考資料

1. CIA - The World Factbook -- Rank Order - Life expectancy at birth 
   
2. Clean hands reduce the burden of disease  www.thelancet.com Vol 366 July 16, 2005
   
3. Curtis V, Cairncross S.Lancet Infect Dis. 2003 May;3(5):275-81. Effect of washing hands with soap on diarrhoea risk in the community: a systematic review.
   
4. Victor Rhee; Luke C. Mullany; Subarna K. Khatry; Joanne Katz; Steven C. LeClerq; Gary L. Darmstadt; James M. Tielsch. Maternal and Birth Attendant Hand Washing and Neonatal Mortality in Southern Nepal. Arch Pediatr Adolesc Med., 2008;162(7):603-608
   
5. The white book of chinese hand washing behavior. （《全國(guó)居民洗手狀況白皮書》）中國(guó)健康教育中心（衛(wèi)生部新聞宣傳中心）/舒膚佳家庭衛(wèi)生研究院. 2011年9月.
   
6. 國(guó)民洗手調(diào)查結(jié)果分析
   
7. 舒膚佳聯(lián)合衛(wèi)生部新聞宣傳中心/中國(guó)健康教育中心發(fā)布的《正確洗手，預(yù)防H7N9禽流感》海報(bào)